فتوش

استمتع بنكهات الشرق الأوسط الزاهية والمنعشة مع سلطة عربية، وهي مزيج رائع من الطماطم الطازجة والخيار والبصل والبقدونس والنعناع، مرشوشة بصلصة حمضية من زيت الزيتون وعصير الليمون.

استمتع بجودة الحمص الكريمي واللذيذ، وهو دبس الشرق الأوسط المصنوع من الحمص المهروس والطحينة وعصير الليمون والثوم. مثالي للتغميس بالخبز أو الخضار، يعتبر الحمص وجبة خفيفة ولذيذة وجانب طعام متعدد الاستخدامات.

السلطة بالحار هي خيار صحي ولذيذ لجميع الأعمار، حيث يعد السلمون مصدرًا جيدًا للبروتين وحمض أوميغا-3 الدهني المفيد لصحة القلب ووظائف الدماغ. الخضار في السلطة أيضًا مليئة بالفيتامينات والمعادن.

مع نكهته الفريدة التي تحمل لمسة فلفل معتدل ولمحات جوزية طفيفة، تعتبر الروكا مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه لتحسين مجموعة واسعة من الأطباق. غالبًا ما يتم تقديمها مع أنواع أخرى من الخضار مثل الخس والسبانخ لإنشاء سلطة متوازنة ولذيذة.